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THEMA: Rauchabzüge

THEMA: Rauchabzüge
Startbeitrag
Günter König - 03.03.10 19:28
Moin auch,

für den Bau meiner Räucherei such ich als Modell solche Rauchabzüge. Gibt es so etwas (o.ä) als Modell oder ist da Selbstbau angesagt?

Gruß,
Günter

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Moin Günter,
die Aalräucherei auf dem Foto ist schon ein tolles Ding . solche  " Pötte " von Rauchabzügen bei einer Räucherei habe ich noch nicht gesehen . Das scheint auch ein relativ großer Betrieb zu sein . Kannst Du mir bitte sagen , wo die sich befindet ?
Zu Deiner Frage habe ich in alles geguckt , was ich so kenne und " auf dem Zettel " habe .Ich denke, daß Du um einen Selbstbau nicht herum kommen wirst . Ich bedaure , daß ich Dir nicht weiter behilflich sein konnte . Vielleicht hat ja ein Kollege noch eine Idee .

Gruß
Thomas
Moin Thomas,
Die Räucherei befindet sich in Kappeln an der Schlei. In der  Räucherei  gibt aus auch noch einen kleinen Laden, wo man die Sachen auch kaufen kann.

Na dann werde ich mich mal um Zeichnungen bemühen.


Dank und Gruß
Günter
Moin Günter,
Danke für die Antwort und das um die Zeit .
Kappeln an der Schlei ist natürlich eine Reise wert , keine Frage .

Gruß
Thomas
Hallo,
die Form der beeindruckenden Räuchertürme erinnert mich
stark an angelsächsiche "Open Fire Places".

Vielleicht könnte man etwas aus einer gröberen Spurweite (HO; O; 1) rekrutieren.

Und wenn es von "Der Insel" kommt umso besser.

Das war jetzt nur ein spontaner Gedanke, von mir.

Aber diese sich konisch nach unten erweiternden Essen,
sehen sehr nach "Frühindustriealisierung"
in England,
und den Schottische Lowlandes (Glasgow; Embrra) aus.

Die Räucherei stand  nicht in Aalbeck?

Hans Hans



Nö,
mit Sicherheit nicht in Aalbek   .

Immer schon in Kappeln.

Gruß,
Günter
Aha,
in Kappeln bei den Süddänen und Westangeln.

Hans Hans
Hans Hans,

Zitat

in Kappeln bei den Süddänen und Westangeln.



und den Landärzten ......


Gruß,
Günter
Das gehört auch dazu:

http://www.angelner-dampfeisenbahn.de/

Gruß, Roland (der die Räucherei und die Bahn besucht hat)


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